“茶之为饮,最宜精行俭德之人”。 有人为了养身喝茶,有人为了处世喝茶,还有人为了修心…… 而我,喝茶的初心不过是贪恋上了一杯茶的色与香。
看这饼面,乌黑油亮,条索粗壮,干净利落,处处透着大气野性之美,单是瞧着这品色都觉得眼目如洗,神气一清。
待取茶醒茶泡开,公道杯中熠熠的茶汤如同融化了的金子一般繁华生辉、流动着温暖人心的光泽,融金倾泻而下,充盈了瓷碗、最终以某种巧妙的张力稳定在出而不溢状态下,一排碗中通透明亮、色泽油润金黄、汤面带着“金圈”的茶出现了。 玛瑙生韵,琥珀流光。
静心观赏,你一定看得到浮在汤面的凝雾,随暗流游走,看得到它丝缕静逸、似有若无、聚散幻化、欲无忽有,思绪若是拉成一丝随之游走,恐怕很快便要跟着涤空了,这种无念的状态实在令人迷醉,简直无力、不愿、也不忍动手,生怕破碎了这杯中妙境。 享够了片刻惬意后,最终还是选择在茶温刚好时拈杯一啜,轻轻入口。这滑而不腻的触感、清而不凉的温感,饱满而熟悉的感觉向口中每一个细胞涌来,茶中的甘苦以非常奇妙的次序激活每一个味蕾,稍作感受后任茶顺喉而下,再口品饮时便满口生津,一碗喝下,便周身渐暖,细汗沁出,口中渐渐甘回,绕梁三日,喉舌暗爽。
实际上,如果投茶量少些,又有着不同的享受,虽不似浓茶浓郁,却淡而不薄,口感柔和,也是古树茶的一个重要特点,异度陈香正是这样,浓时醇厚,淡却不薄,怎样都来得中正平和,不同的泡法感受各异,而享受不减,迟迟不散的,便是其风华绝代之香气。
品相悦人,色相迷人,茶香醉人,而一杯之后一切敛于喜悦,收于中正,归于平和。 如此色香诱惑中得半日清闲,也可抵十年尘梦了吧?
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