托尔斯泰说过:幸福的家庭都是相同的,而不幸的家庭却各有各的不幸。
普洱熟茶也是。好的熟茶大致相同,而不好的熟茶却姿态万千了——酸臭味、烟味、堆味、腻味……这让不少第一次接触普洱的人误以为这些才是“普洱味”。
对于初学者来说,从这三个方面鉴别一款熟茶的好坏最为直观:
观汤色、闻叶底、品滋味。
今天,我们就跟着小朱老师的讲述来学习一下熟茶的鉴别吧。
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