中国未来茶市六大走向
2014-04-01 00:00:00 来源: 评论:0 点击:
2014年,注定是中国茶叶市场不平凡的一年,中央“八项规定”对茶市的影响蔓延至今,茶市的走向是平民化还是奢侈化?越来越多的迹象表明:普洱茶行业将在甲午年迎来重大转折,2014年将有更多茶企进军网络领域,天猫等网络商城里茶叶店急速递增,以微信、微博等其他方式作为营销手段的茶企很多,但热闹非凡的茶叶电商能否给企业带来真正的效益? …… ◆ 走向一:茶叶消费将更加多元化 2013年,全国茶叶总产量、总消费量、出口总量均有所上升,出口单价及金额由于原材料、劳动力价格上涨及汇率因素继续上涨。 国内茶叶市场则处于调整时期。一方面,各品牌紧跟市场需求,及时对高端高价的礼品茶、公务茶、商务茶价格作出调整;另一方面,高性价比、品质好、品牌更亲民的产品深受百姓喜爱,产品价格不降反涨。 多茶类多品种将成为新的发展趋势。区域市场对茶产品的需求从单一趋向多元化,随着消费者对健康的理解和需求,更注重产品在安全、质量、品位、风格上的多样化。 业内人士认为,2014年茶叶价格将更趋于理性,每斤100—500元的产品将成为市场消费主流。从流通上看,价格亲民、品质上乘的品牌产品将成为市场消费主流之一,定位高端产品的企业将明显减少,其产品及价格结构将进一步调整;不符合国家相关法律法规和市场准入机制的“三无”、自产自销产品将逐步退出市场。 ◆ 走向二:普洱茶或迎来重大转折点 今春,普洱茶原料“涨”声一片,是已经确定的了。 营销专家娄自田认为,2014年普洱茶将呈现几大趋势:著名山头晒青毛茶原料价格突破万元,著名品牌有望成为著名造假品牌,特色小茶企被逼退出古树茶原料争夺战,东莞茶仓将借势放货,传统茶叶市场面临洗牌,拼配技术将成为中小茶企的核心竞争力,特色小产区将成为下一个炒作的概念…… 广州芳村知名藏家“普茶藏珍”分析,2014年开年之后,许多不确定因素开始聚拢。随着中央一系列政策颁布,对经济界各行各业的影响开始陆续产生,是好是坏,短期与长期的影响都很难逐一清晰体现,所以2014年玩普洱的风险意识必须加强,在稳固2013年的斩获基础上,审时度势把握好2014年的机会。他对大多数收藏家的建议多关注二级市场里的旧茶,这里因为暂时缺乏交易平台,就没有专业评估机构,所以暂时是一个宝库。 中国茶叶流通协会针对今年整个中国茶叶市场也发表了重要建议,针对普洱茶市场,更是多次提及。中国茶叶流通协会希望普洱茶市场能够理性的增长,而非人为的炒作,有更多的普洱品牌保持合理的利润,让普洱茶行业整体健康、有序地成长。 ◆ 走向三 :茶企“触电”风越刮越大 时代在变化,而且速度越来越快,移动互联+O2O,这场由互联网巨头发起的O2O盛宴,在未来拥有极大的想象空间。茶企准备好了吗? 2013年,大益品牌在天猫销售接近亿元,是传统茶企在互联网销售的第一。2014年,更多的传统茶企业将互联网视为下一个战场。淘宝、天猫、京东、当当、1号店等,相继成为茶企业进驻的互联网平台,随着微博、微信商城的上线,茶将在互联网上以价格战进行赤身肉搏。 对于传统茶企来说,2014年是结合移动互联网开拓营销渠道扩大市场的最好一次机会。真正有战略眼光的茶企应该尽早布局,抓住机会顺势而为。 对于茶企,O2O其实就是线上做营销,线下做体验,再反哺线上形成闭环。如何平衡与经销商的利益冲突,也是茶企进行O2O需要重点研究的课题。 ◆ 走向四:茶类展会在争议中前行 2014年的茶类展会,依然会在争议中前行,一边茶展陆续登场,另一边,众多茶商对展会的热情度却在下降。业内人士认为,今年茶类展会将慢慢分化,有些城市的展会可能就办不下去,继续举办的定位则会更加明确,从“茶买卖”到“茶产业”,从“重市场”到“重品牌”,从“单打独斗”到“抱团宣传”。 在众多展览企业中,深圳华巨臣无疑是动静最大的一家,1年15场的茶展震惊业界,有人认为华巨臣“大跃进”式的全国茶博会大联展,将对茶展行业带来极大的冲击,极大地提升了二线城市的茶展办展水平。但也有人担心茶展泛滥,服务以及专业性将会打折扣,毫无疑问,2014年的15场专业茶展将会是华巨臣的极大考验。 据了解,2014年由益武展览公司主办的广州茶博会将再度扩容升级,展览面积由目前的5万平方米增加到7万平方米,5大展馆扩大为7大展馆。 不难预料,2014年的茶展行业竞争将会呈现白热化,必将出现一次大的洗牌,一批缺乏竞争力的茶博会退出市场。在展会经济火爆、茶展泛滥的时代,“专业”成为茶博会最有力的市场号召,“差异化”才是茶博会突围的必杀技。有业内人士认为,随着茶展市场秩序的逐步规范、竞争的加剧,茶展产业的“三多”逐步发展为“三少”,即茶展的数量将逐渐减少,但茶展规模将越来越大,办展单位会越来越少,但有实力、有影响、资金雄厚的办展单位越来越多,重复办展现象逐渐减少,但品牌茶展将越来越多。 ◆ 走向五:简约、环保、设计感强的包装更受欢迎 随着国家包装政策管控的日渐严厉,全社会抵制过度包装理念的树立,“三公”消费受限,茶叶及茶包装企业盈利面继续收窄。今年的茶包装更趋向规格小巧、风格素雅的产品。据了解,目前市场上的包装产品一改过度包装的局面,成功“瘦身”。往年流行的红木盒、精装大礼盒不见了踪影,设计风格也一改往日的大红、大绿、亮金,多以时尚清新的淡黄、浅绿色调为主。 此外,提高包装利用率、循环使用也是今年包装业的环保新趋势,在包装环节结束后,消费者会将包装物转用于相框、工艺品等家居点缀。 业内人士分析,现在的茶叶市场各家企业都在争取市场份额,而消费者购买茶叶的第一感受就是产品的包装。美观大气、充满设计感的包装自然更容易获得消费者的青睐,这样也在无形中增加企业销量。 ◆ 走向六:茶文化热渐兴 茶文化会所激增 2013年底,央视纪录片《茶》让人们的情绪添了清新和乐观,茶文化热,使更多的人了解茶、喜欢茶,把茶当作生活的一部分;现代人生活紧张,节奏飞快,在繁忙的一天能喝到一杯好茶是一件很奢侈的事情,咖啡文化的推广,得益于速溶咖啡的开发和普及,让茶成为时尚,成为工作、休闲的伴侣,应该是中国茶行业的发展目标。 纪录片《茶,一片树叶的故事》、微电影《茶王》等也为茶文化加火。 茶市火爆,越来越多的人开始进入这个行业。但是也有很多人为此交了巨额学费,其中茶叶店转盘频繁,就是一大表现。 另外,茶文化会所激增也是这个行业迅猛发展的一大表现。许多企业将更多的以会所的形式在一地安营扎寨,以此实行企业文化和品牌的软推销,使茶文化会所成为茶叶销售的前沿阵地,成为品牌推广的前沿阵地。
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